Меню ресторана на ВДНХ

САЛАТЫ

Цезарь классический 235 гр.   275 руб.
(Листья салата, куриное филе, бекон с/к, хрустящие гренки, сыр «Пармезан», соус «Цезарь)  
Цезарь с креветками 235 гр.   350 руб.
(Листья салата, креветки королевские, хрустящие гренки, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»)  
Фирменный салат «БАТЛЕР» 250 гр.   440 руб.
(Салат от Шеф повара)  
Салат «Греческий» 265 гр.   275 руб.
(Огурцы, помидоры, болгарский перец, греческая брынза, маслины, масло оливковое)  
Салат «Морская фантазия» 265 гр.   400 руб.
(Ассорти из морепродуктов, семга с/с, салат «Айсберг», помидоры черри, соус от Шефа, лимон)  
Салат «Каприз» 270 гр.   385 руб.
(Хрустящие жареные баклажаны, куриное филе, болгарский перчик, базилик, кедровые орешки)  
   

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Селедочка по-домашнему 355 гр. 275 руб.
(Нежное филе сельди, картофель, маринованный красный лук)
Разносолы по-русски 300 гр. 275 руб.
(Капуста квашенная, огурчики соленые, маринованные «Черри», черемша, чеснок, красный лук)
Семга слабосоленая 150 гр. 300 руб.
(Нежная норвежская семга собственного приготовления, сливочное масло, маслины, лимон)
Буженина по-домашнему с хреном 170/80гр. 320 руб.
(Буженина собственного приготовления, помидор, зелень, подается с хреном)
Рулетики из баклажанов 190/10 гр. 240 руб.
(Баклажаны фаршированные грецким орехом, с пряными травами востока и гранатом)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Кесальдия с курицей 240 гр. 310 руб.
(Запеченные баклажаны, ароматный базилик, сыр «Моцарелла», соус «Бальзамик»)
Гриль – ассорти «Баварский» 260/90 гр. 420 руб.
(Колбаски говяжьи, колбаски свиные, колбаски баварские, соус «Грейви», маринованный лучок)
Колбаски свиные 190/95 гр. 330 руб.
(Подаются на горячей сковороде с тушеной капустой и соусом «Барбекю»)
Колбаски говяжьи 165/95 гр. 330 руб.
(Подаются на горячей сковороде с тушеной капустой и соусом «Ткемали»)
Сырное ассорти жареное 280/53 гр. 390 руб.
(Сыр «Сулугуни» и сыр «Камамбер», обжаренные до золотистой корочки с чесночным соусом)
Сэндвич с курицей 350 гр 165 руб.
(Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, свежий помидорчик, красный маринованный лук, сочные и хрустящие листья салата «Айсберг», сыр, соус «Цезарь».)  
Сэндвич с семгой 300 гр 220 руб.

(Норвежская с/с семга собственного приготовления, сыр «Филадельфия», свежий огурчик, сочные и хрустящие листья салата «Айсберг»)

ЗАКУСКИ К ПИВУ

Гренки «Бородинские» с чесноком 110/50гр 130 руб.
(Гренки из бородинского хлеба, подаются с соусом «Блю-Чиз»)
Гренки «Французские» с чесноком 80/50 гр 140 руб.
(Гренки из французского багета, подаются с соусом «Блю-Чиз»)
Гренки «Контраст» 190/100 гр. 270 руб.
(Ассорти из белых и черных гренок, подаются с соусом «Блю-Чиз»)
«Корзина – ассорти к пиву» 320 гр. 600 руб.
(Начос, куриный хворост жареный, сырные палочки «Моцарелла», Сыр «Сулугуни» жареный, Сыр «Камамбер» жареный, соус «Чесночный»)
Куриный хворост 185/30 гр. 250 руб.
(Подается с помидорами черри и «Тайским» соусом)
Сырные палочки «Моцарелла» 220/53 гр. 330 руб.
(Прекрасная закуска к пиву, подается с соусом «Тар-Тар»)
Куриные крылышки «Батлер» 12 штук 330 руб.
(Подаются с соусом на любой вкус: «Ред Дейвол»,»Блю-Чиз», «Чесночный»)
Куриные крылышки «Батлер» для друзей 24 штуки 600 руб.
(Блюдо для дружной компании! Подается с соусом на любой вкус: «Ред Дейвол», «Блю-Чиз», «Чесночный»)
Креветки отварные к пиву 200/20 гр. 330 руб.
(Креветки, сваренные в морской соли с пряными травами)
 

СУПЫ

Борщ «Украинский» 350 гр. 200 руб.
(Традиционный украинский борщ, подается со сметаной)
«Сборная солянка» мясная 350 гр. 240 руб.
(Мясное ассорти, соленые огурчики, каперсы, лимон, маслины, подается со сметаной)
«Куриный бульон» с яйцом 350 гр. 210 руб.
(Прозрачный куриный бульон, яйцо, зелень)
Суп-пюре из шамп 350 гр. 230 руб.
(Белые грибочки, сливки, хрустящие гренки)
Гуляш по- Венгерски 350 гр. 270 руб.
(Нежная говяжья вырезка, бекон, овощи, зелень, подается со сметаной)
Шурпа по-Московски 350 гр. 280руб.
(Баранина, овощи, зелень)  

ГАРНИРЫ

Овощи гриль 230 гр. 240 руб.
Картофель фри 150 гр. 150 руб.
Картофель от Шефа 150 гр. 150 руб.
Картофельное пюре 150 гр. 150 руб.
   

СОУСЫ

В ассортименте на любой вкус 60 гр. 55 руб.
«Блю-Чиз», «Чесночный», «Цезарь», «Тайский», «Барбекю», «Джек-Дениелс», «Тар-Тар», «Ред Девил», «Ткемали», «Аджика», «Кетчуп», «Майонез», «Сметана»

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Фирменный стейк «Батлер» 160/55 гр. 750 руб.
(Стейк из говяжьей вырезки, жареный на гриле)
Баранина на сковородочке с овощами 400 гр 400 руб.
(Нежная, сочная баранина, ассорти из овощей, ароматная зелень )
Свиная рулька «Баварская» 900 гр. 970 руб.
(Подается с картофельным пюре и тушеной капустой «СОЛСБЕРИ»)
Свиная корейка жареная на гриле 250/85 гр. 495 руб.
(Корейка свиная на кости с маринованным лучком и соусом «Особый»)
Свиные ребрышки 300/50 гр. 430 руб.
(Жареные ребрышки с соусом «Джек Дениелс»)
Жареха из свиной вырезки с овощами 400 гр. 385 руб.
(Подается на горячей сковородочке)
Куриное филе с сыром «Моцарелла» 280 гр. 495 руб.
(Нежное куриное филе с соусом от Шеф-повара и сыром «Моцарелла»)
Котлеты "Куриные" с картофельным пюре 350 гр. 450 руб.
(Домашние котлеты из нежной курочки с картофельным пюре на сливках)
Гриль-стейк из норвежского лосося 260 гр. 690 руб.
(Норвежский лосось жареный на гриле с соусом из белого вина и шампиньонов)
Средиземноморский сибас 480 гр. 570 руб.
(Жареный на гриле сибас со сливочным соусом и каперсами)
Форель Карельская речная 220/120 гр. 530 руб.
(Форель, обжаренная до золотистой корочки с «Зеленым соусом»)
Цыпленок табака 600/50 г 450 руб.
(Сочный цыпленок, с золотистой корочкой в пикантном чесночном соусе и салатом «Микс»)

НАПИТКИ

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Eerrarelle 0,33 мл. 150 руб.
San Pellegrino 0,25 мл. 150 руб.
Аква Минерале 0,25 мл. газированная 100 руб.
Аква Минерале 0,25 мл. негазированная 100 руб.

ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ

Пепси 0,25 мл. 100 руб.
Меринда 0,25 мл. 100 руб.
7 АП 0,25 мл. 100 руб.
Швепс (тоник) 0,25 мл. 100 руб.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Апельсиновый 200 мл. 190 руб.
Грейпфрутовый 200 мл. 190 руб.
Морковный 200 мл. 190 руб.
Яблочный 200 мл. 190 руб.

СОКИ

Апельсиновый 200 мл. 90 руб.
Персиковый 200 мл. 90 руб.
Вишневый 200 мл. 90 руб.
Яблочный 200 мл. 90 руб.
Томатный 200 мл. 90 руб.
Морс клюквенный домашний 200 мл. 120 руб.

КОФЕ

Эспрессо 70 мл. 80 руб.
Двойной эспрессо 150 мл. 160 руб.
Американо 230 мл. 120 руб.
Капучино 230 мл. 160 руб.
Латте 230 мл. 180 руб.

ЧАЙ

Черный 400 мл. 190 руб.
Черный с бергамотом 400 мл. 190 руб.
Черный с чебрецом 400 мл. 190 руб.
Зеленый 400 мл. 200 руб.
Зеленый с жасмином 400 мл. 210 руб.
Молочный улун 400 мл. 220 руб.

ПИВО

РАЗЛИВНОЕ «ЖИВОЕ» ПИВО

«БАТЛЕР» светлое 0,33/0,5 л 130/160 руб.
«БАТЛЕР» темное 0,33/0,5 л 130/160 руб.
«БАТЛЕР» янтарное 0,33/0,5 л 130/160 руб.
«БАТЛЕР» пшеничное 0,33/0,5 л 130/160 руб.
«ЛЕФФЕ» темное 0,33/0,5 л 210/340 руб.

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

БУДВАЙЗЕР светлое 0,33 л 150 руб.
БУДВАЙЗЕР темное 0,33/0,5 л 150/220 руб.
ДАБЛ ШОКОЛАД СТАУТ 0,5 л 240 руб.
КОРОНА ЭКСТРА 0,33 л 200 руб.
РЕДЕБЕРГЕР 0,5 л 205 руб.
КЛАУСТАЛЕР безалкогольное 0,33 л 155 руб.
 

ДЕСЕРТЫ

Штрудель Яблочный 255 гр. 275 руб.
(Настоящий штрудель собственного приготовления подается с шариком ванильного мороженого и клубничным соусом)
Штрудель Вишневый 255 гр. 320 руб.
(Настоящий штрудель собственного приготовления подается с шариком ванильного мороженого и клубничным соусом)
Панна кота с шоколадом 120 гр. 200 руб.

(Нежный сливочный традиционный итальянский десерт из сливок и йогурта, подается с ягодным соусом собственного приготовления и свежими ягодами)
Панна кота с ягодами 120 гр. 200 руб.

(Нежный сливочный традиционный итальянский десерт из сливок и йогурта,

подается с ягодным соусом собственного приготовления и свежими ягодами)
Чизкейк «Нью-Йорк» 200 гр. 190 руб.
Мороженое ванильное 50 гр (один шарик) 70 руб.
Сорбет лимон-лайм 50 гр (один шарик) 100 руб.
Сорбет малина-клубника 50 гр (один шарик) 100 руб.

СЛАДКИЕ СОУСЫ (собственного приготовления):
Малиновый 50 гр. 60 руб.
Клубничный 50 гр. 60 руб.

 



Некурящий зал Бесплатная парковка Качественная музыка Бесплатный Wi-Fi Предварительное бронирование